Заборонені та небезпечні харчові добавки

Тальнівський Інформаційний Портал: Заборонені та небезпечні харчові добавки

Харчові добавки - це речовини природного чи штучного походження, спеціально внесені в харчові продукти для досягнення певних технологічних ефектів.

Заборонені харчові добавки

Е121 - Барвник червоний цитрусовий.
Е123 - Червоний амарант.
Е240 - Консервант-формальдегід.

Харчові добавки, не дозволені в Україні

Забороні добавки тому, що весь комплекс випробувань ще не завершений:
E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160, E166, E173-175, E180, E182. E209, E213-219, E225-228, EE230-233, E237, E238, EE241, E263, E264, E282, E283. E302, E303, E305, E308-314, EE317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399. E430, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496. E505, E512, E519, E521-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E580. E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641. E906, E908-911, E913, E916-919, E922, E923, E924, E925, E926, E929, E943, E944-946, E957, E959. E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.

Небезпечні харчові добавки

Небезпечні харчові добавки, які викликають злоякісні пухлини:
E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447.

Небезпечні харчові добавки, які викликають захворювання шлунково-кишкового тракту:
E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.

Небезпечні харчові добавки, які викликають алергію:
E230-232, E239, E311-313.

Небезпечні харчові добавки, які викликають хвороби печінки й нирок:
E171-173, E320-322.

Отже, тепер ви знаєте як розпізнати корисні та шкідливі харчові «єшки».

Редагував та розмістив – Хлівнюк Леонід © talne-info.com | 16.06.2008